Sinoplu Kafe İşletmecisi: “Öğrenciler Gittiğinden Beri Yüzde 60 Düşüşümüz Var”

MUSTAFA USTA

Sinoplu kafe işletmecisi Sedat Küçükkalyon, “Öğrencilerin bize olan katkısı çok büyük. Haliyle sarsıntıdan sonra KYK yurtları alınmış çok erken bir karar oldu. Bu sebeplerden ötürü bizde çok büyük ziyan gördük” dedi. Bir öbür kafe işletmecisi Nurettin Uçar ise “Ufak kentlerde öğrenciye yönelik ticaret yapıyoruz. Öğrenciler gittiğinden beri yüzde 60 civarında düşüşümüz var” diye konuştu.

Sinoplu kafe işletme sahipleri, Kahramanmaraş merkezli 11 ili etkileyen zelzeleler sonrası üniversitelerde uzaktan eğitime geçilmesi nedeniyle işlerinde düşüş olduğunu lisana getirdi.

“ÖĞRENCİLERİN BİZE OLAN KATKISI ÇOK BÜYÜK”

Sinoplu kafe işletme sahibi Sedat Küçükkalyon şunları söyledi:

“Sinop’ta hiç öğrenci kalmadı. Sarsıntıdan ötürü okulları tatil ettiler. Okullar tatil olduktan sonra haliyle de Sinop’ta hiç kimse kalmadı. Sonuçta bizim üzere esnafların devam edebilmesi için Sinop’ta öğrencilerin çok büyük tesiri var. Öğrencilerin bize olan katkısı çok büyük. Haliyle sarsıntıdan sonra KYK yurtları alınmış çok erken bir karar oldu. Bu sebeplerden ötürü bizde çok büyük ziyan gördük. Kimse sarsıntı olmasını istemezdi ancak biraz daha düşünülerek verilmiş olsaydı bu karar çok daha yeterli olurdu. Buraya yüzde 65 öğrenci geliyor. Hafta sonu yalnızca aileler çocuklarıyla geliyor. Onun dışında hafta içi öğrenci geliyordu. Çalışacak öğrenci bile kalmadı. Öğrenci arkadaşlar hiç yoktan part time çalışıyorlardı. Bizim de çok uygun çalışan öğrenci arkadaşımız vardı. Haziran sonuna kadar kalacaktı lakin gitti. Şu anda öğrencilerden ötürü çok büyük eleman zahmetimiz da var. Palavra konuşmaya gerek yok öğrenci arkadaşlardan kazanıyorduk. Şu anda bizim olağan koşullarda fiyatlarımızla hiçbir şey eskisi üzere değil. Yaşadığımıza şükrediyoruz. Masrafları karşıladığımıza şükrediyoruz. Kaideler gitgide ağırlaşıyor. Sigorta olsun, vergi olsun hepsinin üstüne biniyor. Biz artırım yaptığımız vakit da işlerimiz düşüyor. Haliyle artırım tahlil de değil. Onun için devlet yetkililerinin bu işlere bir el atması lazım.”

“ÖĞRENCİ OLMADIĞI VAKİT İŞLER DİREKT DÜŞÜYOR”

Sinoplu kafe işletme sahibi Nurettin Uçar ise şunları söyledi:

“Sinop’ta biz öğrencilerle iş yapıyoruz. Şu anda KYK yurtlarında öğrenci kalmadı. Keşke sarsıntı olmasaydı. Devlet depremzedeleri yurtlara yerleştirdi. Öğrenciler de memleketlerine geri döndüğü için şu anda piyasada çok bir boşluk var. Yalnızca kafe kesimi etkilenmedi. Bugün dolmuşçu, taksici, bakkal da etkilendi. Bilhassa ufak kentlerde bu büyük bir düşünce oluyor zira ufak kentlerde öğrenciye yönelik ticaret yapıyoruz. Öğrenciler gittiğinden beri yüzde 60 civarında düşüşümüz var. Dediğim üzere bizim buralar bilhassa Sinop öğrenciye endeksli ticaret yapan vilayetler. Bilhassa kafe dalı öğrenciye endeksli. Öğrenci olmadığı vakit işler direk düşüyor. Öğrenci olsa daha âlâ olurdu. Olağan ki daha düzgün cirolar yapardık. Daha fazla öğrenci işçi çalıştırıyorduk. Artık istihdamımız düştü. İş olmayınca mecbur sayıyı azaltıyoruz. İnşallah kısa müddette bunu atlatırız ve öğrencilerimize kavuşuruz.”