Ramazan ayında yeşilliğe ilgi yüksek

Eskişehir‘de iftar sofralarında salatayı eksik etmemek isteyen vatandaşların yeşilliklere talebi çok yüksek.

Bu yıl iftar sofralarından salata eksik edilmedi. 11 ayın sultanı Ramazan ayının gelmesiyle birlikte salata yapmak için kullanılan yeşillik materyallere talep arttı. Tezgahlarda en çok marul, maydanoz ve taze soğan ilgi görürken, vatandaşlar semizotu ve reyhanı sofralarından eksik etmedi. Salatalara en çok renk veren havuç ve kırmızılahana ise en bol tüketilenler ortasında yer aldı. Ramazan ayının rahmetiyle birlikte geldiğini söyleyen esnaf, şu anda fiyatların herkese uygun olduğunu söz etti. İşlerden mutlu olan esnafın memnunluğu ise yüzünden okundu.

“11 ayın sultanı rahmetiyle birlikte geldi”

Eskişehir’de pazarcılık yapan Yılmaz Şen, Ramazan ayının gelmesiyle birlikte işlerinin arttığını belirtti. Tezgahlardaki günlük fiyatlarla ilgili bilgiler veren Şen, “Ramazan ayının bizim işlerimize olumlu tesiri oldu. Yeşilliklere talep fazla, bilhassa marul, maydanoz ve taze soğan satışlarımız çok oluyor. Salatalara renk katan havuç ve kırmızılahana da en çok ilgi görenler ortasında. Ramazan ayı sebebiyle geçtiğimiz aylara nazaran talepler daha ağır. 11 ayın sultanı rahmetiyle birlikte geldi. Şu anda fiyatlarımız da herkesin alabileceği formda olağan. Olağanda marulun 10-12 lira olması gerekirken 5 liraya satılıyor. İftar sofralarından salata eksik edilmesin diye uygun fiyattan satılıyor. Taze soğanın demedi 10 lira, havuç ve turp 15 lira, maydanoz, dereotu ve taze nane 4 lira. Ramazan ayının vaz geçilmezleri ise semizotu ve reyhandır. Reyhanın şerbeti, semizotunun ise yoğurtla salatası yapılır” dedi. – ESKİŞEHİR