Of Ziraat Odası Lideri Saral: “Yaş çay fiyatı bu yıl en az 15 olmalı”

Trabzon‘un Of ilçesi Ziraat Odası Lideri Berkant Saral, çay üreticisinin enflasyon karşısında ezilmemesi için 2023 yılı yaş çay fiyatının en az 15 TL olması gerektiğini söyledi.

Çay dönemine az bir vakit kala çay üreticilerinin en çok merak ettiği bahislerin başında açıklanacak çay fiyatı geliyor. Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun vilayetlerinde 830 bin dekar çaylık alanda üretim yapan yaklaşık 212 bin üreticinin gözü kulağı açıklanacak çay fiyatında. Geçen yıl yaklaşık yüzde 75 artırım yapılan ve destekleme ile birlikte 7 TL olan yaş fiyatında bu yıl nasıl bir atış olacağı merak konusu. Yaş çay fiyatı konusunda beklentilerini açıklayan Of Ziraat Odası Lideri Berkant Saral, bu yıl çayın en az 15 TL olması gerektiğini lisana getirdi.

“En çok tüketilen, en ucuz besin hususu çay”

Çay üreticileriyle fiyat konusunda daima görüştüklerini belirten Saral, “Malum çay dönemine az bir mühlet kaldı ve müstahsillerimizin birinci gündem hususu açıklanacak çay fiyatı. Müstahsillerimizin bunu merak etmesi pek doğal. Zira bizim bölgemizde insanların öbür bir geçim kaynağı yok. İnsanlarımız yalnızca yazın topladıkları çayla bir yıl geçimlerini sağlıyor. Çay bölgemiz ve ülkemiz açısından stratejik bir değere sahip. Türk çayı her yıl kıymetini artırarak yükselişini sürdürüyor. Kaldı ki Türkiye de üretilen çay iç piyasamıza yetmiyor. Türkiye’nin her vilayetinde, köyünde, konutunda tüketilen bir şey. Ülkemizde her gün milyonlarca bardak çay içiliyor. Biz ülke olarak şanslıyız ki çay bitkisi ülkemizde yetişiyor. Bunun değerini bilmemiz lazım. Bunun değerini bilirken çay üreticimizin de emeğini dikkate almalıyız. Besin unsurlarına bakıldığında Türkiye genelinde bu kadar çok tüketilen ve ucuza tüketilen bir besin yok. Zira bir ailenin ayda en az bir kilo kuru çay tükettiğini düşünürsek, çayın kilosu bugün ortalama 70-80 TL olduğuna nazaran bir ailenin günlük çay tüketim maliyeti 2-3 TL civarında olur. Bu örnek bile üreticisinin binbir zahmetle ürettiği çayın karşılığını tam olarak alamadığını gösteriyor” dedi. – TRABZON