Nar diyarı Oğuzeli’nde ‘nar soslu eserlerin yasaklanması’ sevinci

Nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup üzere eserlerin piyasaya arzının yasaklanması kararı, tescilli nar diyarı Gaziantep’in Oğuzeli ilçesinde sevinçle karşılandı. Oğuzeli Belediye Lideri Mehmet Sait Kılıç, ” Türkiye‘nin en kaliteli, en yepyeni ve katkısız nar ekşisini üretiyoruz” dedi.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan “Türk Besin Kodeksi Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yürürlüğe giren kararla nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup üzere eserlerin piyasaya arzı yasaklandı. Yasak kararı, Türkiye’de en çok nar ve orjinal nar ekşisi üretiminin yapıldığı noktalardan olan tescilli nar diyarı Gaziantep’in Oğuzeli ilçesinde sevinçle karşılandı. Husus ile ilgili açıklama yapan Oğuzeli Belediye Lideri Mehmet Sait Kılıç, “Türkiye’nin en kaliteli, en âlâ ve en özgün nar ekşisini üretiyoruz” dedi.

“Nar sosları ile ilgili karar yıllardan beri gayreti yürütülen bir konuydu”

Verilen kararın Gaziantep’te tescilli nar ve nar ekşisinin üretildiği Oğuzeli ilçesinde epey olumlu karşılandığını belirten Belediye Lideri Mehmet Sait Kılıç, “Nar sosları ile ilgili karar yıllardan beri çabası yürütülen bir bahisti. Çok şükür artık sonuçlandı. Piyasada nar sosu olarak bilinen ve kullanılan, satılan nar sosları aslında narla hiçbir ilgisi olmayan isim benzerliğinden ibaret bir husustu. 24 Mart 2023 tarihinde Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayınladığı bildirime ve besin kodeksine nazaran yalnızca isim benzerliği olan ve katkı hususları içeren nar soslarının imalatı ile satışı 30 Haziran 2024 prestijiyle yasaklanacak. Bu karar hakikaten yepyeni ve organik üretim yapan üreticiler açısından sevinilecek bir haberdir” dedi.

“Oğuzeli nar ekşisi ise büsbütün yepyeni, doğal ve organik”

Piyasada satışı yasaklanan nar soslarının neredeyse büsbütün katkı unsurlarından oluştuğunu lakin Oğuzeli ilçesinde yetişen narların suyundan yapılan nar ekşilerinin özgün, doğal ve organik olduğunu söz eden Lider Kılıç, “Piyasada satılan nar soslarında bir gram dahi nar ekşisi bulunmuyordu. Büsbütün katkı unsurlarından yapılmış karma bir eser satılıyordu. Gaziantep’in Oğuzeli ilçesinde üretilen Oğuzeli nar ekşisi ise büsbütün orjinal, doğal ve organik narlardan elde edilen, ağırlaştırılmış hale getirilen nar suyundan elde edilmiş olan nar ekşisidir. Bu bölgede üretilen nar ekşisi insan sıhhati açısından da çok yararlı bir ürün” sözlerini kullandı.

“Alınan kararın özgün nar ekşisi üreticileri açısından çok yararı var”

Verilen yasak kararının üreticiler açısından yararına da değinen Kılıç, “Alınan kararın üreticiler açısından da yararı var. Bundan sonra yasaklanan katkı unsurlu nar sosları yerine doğal olan nar ekşisine piyasada daha çok gereksinim duyulacak. Bu durumda da özgün nar ekşisi üreticileri daha çok istek görerek, ürettikleri eserleri daha kolay satacak ve daha çok para kazanacak. O yüzden biz Oğuzelili vatandaşlarımızdan boş topraklarda nar üretimi yaparak daha çok eser elde etmeleri ve daha çok nar ekşisi üreterek piyasadaki boşluğu doldurmuş olacaklar” halinde konuştu.

“Oğuzeli’nde Türkiye’nin en kaliteli ve en uygun nar ekşisini üretiyoruz”

Belediye Lideri Kılıç, “Gaziantep’in Oğuzeli ilçesinde Türkiye’nin en kaliteli ve en güzel nar ekşisini üretiyoruz. Biz bunu savlı bir biçimde söylüyoruz. Zira besin laboratuvarlarında yaptırdığımız analizler elimizde mevcut. Oğuzeli’nde ürettiğimiz nar ekşisi Türkiye’nin en kaliteli nar ekşisidir. Zira burada ürettiğimiz nar ekşisinde bir gram yabancı unsur ya da katkı unsuru yok. İnsanlarımızın sıhhatini ve inançlı besin tüketmelerini önemsiyor ve Oğuzeli nar ekşisi tercih etmelerini istiyoruz” diye konuştu. – GAZİANTEP