Muş’ta tatlıcılar siparişleri yetiştirmeye çalışıyor

Muş‘ta, Ramazan Bayramı hasebiyle tatlıcılar aldıkları siparişleri yetiştirmek için ağır efor gösteriyor.

Gelen ağır talebi karşılayabilmek için gece gündüz vardiyalı çalışan işletme sahipleri, baklava, şekerpare, güllaç, kadayıf ve tulumba üzere birçok tatlı tipini itinayla hazırlıyor.

Pastane işletmecisi Veysel Okşaş, AA muhabirine, her bayramda olduğu üzere bu yıl da şerbetli tatlıların daha çok tercih edildiğini söyledi.

Yoğunluğun birkaç gün evvelden başladığını belirten Okşaş, şöyle konuştu:

“Ustalar 2 vardiya olarak çalışıyor. Siparişleri yetiştirmeye çalışıyoruz. Günlük yaklaşık 50 tepsi şerbetli tatlı çıkarıyoruz. Ramazan ayından ötürü güllaç tatlısına ilgi ağır. Bayrama az bir mühlet kaldı, vatandaşların mağdur olmaması için tatlı siparişlerini erken vermeleri gerekiyor. Tatlılarımızın fiyatı 130 ila 450 lira ortasında değişiyor. Tereyağı ile yapıyoruz. Herkesin bayramını şimdiden kutluyorum.”