Kurban keseceklere uzmanlardan ihtar: Sakatat olarak tüketilmeyen organlar köpeklere verilmemeli

Kurban keseceklere uzmanlardan ikaz: “Kurbanlık hayvanların özellikle akciğer, karaciğer, dalak ve öbür organlarında kistler görülebiliyor”

“Genelde bu organlar sakatat olarak tüketilmiyor köpeklere veriliyor. Bu çok yanlış, bunların asla köpeklere verilmemesi lazım”

TRABZON – Kurban Bayramı‘nda kurban kesecekler, hayvanların iç organlarını kesinlikle imha etmesi gerektiği belirtilerek sakatat olarak tüketilmeyen bu organların bilhassa köpeklere verilmemesi istendi.

Karadeniz Teknik Üniversitesi Tıp Fakültesi Göğüs Hastalıkları Anabilim Kolu Öğretim Üyesi Prof. Dr. Tevfik Özlü, yaklaşan Kurban Bayramı hasebiyle kurban keseceklere ihtarlarda bulunarak, kurbanlıkların iç organlarını kesinlikle köpeklerin ulaşamayacağı yere gömülmesi gerektiğini belirtti.

Kistli organların köpek tarafından yenilmesi durumunda bağırsaklarındaki parazitlerin olgunlaşarak yumurtaları dışkısıyla tekrar toprağa atılacağını kaydeden Özlü, “Kurban yaklaştı, kurban bölümü sırasında bazen kurbanlık hayvanlarda sığır, keçi, koyun üzere hayvanların iç organlarında özellikle akciğer, karaciğer, dalak ve öbür organlarda hidatik kistler görülebiliyor. Kistler görülünce genelde bu organlar sakatat olarak tüketilmiyor köpeklere veriliyor. Bu çok yanlış, bunların asla köpeklere verilmemesi lazım. Hasebiyle köpeklerin ulaşabileceği biçimde orta yerde ya da çöpe atılmaması gerekiyor. Bunların yakılması, imha edilmesi ya da çok derin bir formda toprağa gömülmesi lazım. Zira, kistlerin içerisinde bulunan parazitler şayet köpek tarafından kistli organlar yenilirse köpeğin bağırsaklarında bu parazitler olgunlaşıyor ve yumurtaları köpek dışkısıyla tekrar toprağa atılıyor. Sonra biz toprakta yetişen bilhassa çiğ yenen marul, maydanoz, dereotu, roka üzere çığ yenen zerzevatları aldığımızda bu yumurtaları da almış oluyoruz. Bunlar beşerde yerleşip karaciğerde, akciğerde, kalpte, dalakta, beyinde kistlere neden oluyor bu kistler bazen çok büyüyebiliyor çok sayıda olabiliyor. Bulunduğu organda basıya yol açabiliyor ve ameliyatlar gerekebiliyor. Bazen bu ameliyatlar yerleştiği organ itibariyle riskli de olabiliyor. Münasebetiyle bu çeşit meselelere yol açmama açısından kestiğiniz hayvanda bu tıp kistleri görürseniz o organları ya yakarak imha ediniz ya da çok derin bir çukur kazarak köpeğin eşelemeyeceği, ulaşamayacağı biçimde gömüp toprakla tekrar ulaşılamayacak hale getirmek gerekiyor.