Kocaeli’de yöresel yemeklerin ikram edildiği bayramlaşma geleneği sürüyor

Kocaeli‘nin Gebze ilçesinde ikramlı bayramlaşma geleneği bölge halkınca devem ettiriliyor.

Kırsal Duraklı Mahallesi sakinleri, her Ramazan Bayramı’nda cami hoparlöründen yapılan “pilavları pişirin” ve “pilavları çıkarın” anasonuyla yöreye ilişkin yemekleri hazırlıyor.

Çevre köylerden de iştirakin olduğu gelenek kapsamında vatandaşlar, köy meydanındaki misafirhanede kurulan sofralarda bir ortaya gelip bayramlaşıyor. Yüz yıllardır sürdüğü iddia edilen gelenek, bayram boyunca devam ediyor.

Gebze Köy Bayanları Kültür Platformu Sözcüsü Ümran Yavaş, AA muhabirine, bayrama mahsus yiyecekleri günler öncesinden hazırladıklarını ve konuklara ikram ettiklerini söyledi.

Mahalle Muhtarı Mehmet Yavaşca da geleneği atalarından devraldıklarını anlatarak, “700 yıldan beri gelenek devam eder. Ramazan Bayramı’nda namazdan sonra bayramlaşma olur. Öğlen yemeği saatinde köye yemekler getirilir. Misafirhanelerde ikramlar olunur.” tabirini kullandı.