Kadir gecesine özel kandil simitleri tezgâhlarda

Mübarek Kadir Gecesinin idrak edileceği gün hasebiyle Eskişehir’de kurabiye satıcıları kandil simitlerini yapmaya başladı.

Bin aydan daha güzel olduğuna inanılan Kadir Gecesi münasebetiyle, gelenek haline gelen kandil simitleri raflardaki yerlerini almaya başladı. Eskişehir’deki kurabiye satıcıları kandil simitlerini fırınlardan çıkarıp paketler halinde satışa sundu. Bir kilosunun 160 liradan satıldığı kandil simidinin kutu satış fiyatı ise 30 liradan başlıyor.

Kurabiyeci dükkanı sahibi İlker Erdoğan, Ramazan ayının kurabiye satışları açısından sakin geçtiğini, lakin birkaç gündür satışların uygun olduğunu söyledi. Kadir Gecesi nedeniyle kandil simitlerinin satılmaya hazır olduğunu belirten Erdoğan, akşam saatlerinde kandil simitlerinin satılacağını lisana getirdi. Erdoğan, şunları söyledi:

“Ramazan ayı bizim için dingin geçti, fakat baklavacılar, tulumbacılar üzere tatlı kesimi hareketliydi. Biz sadece kurabiye yaptığımız için satışlar dingindi. Birkaç gündür satışlarda hareketlilik başladı. Satışlarımız yükseldi. Kadir Gecesi için kandil simitlerimizi yaptık. Kandil simitlerimizin akşam saatlerine kadar satılmasını bekliyoruz. Simitlerimizin hepsi tükeniyor, vatandaşlar her yıl Kadir Gecesi olduğu üzere kandil simitlerini alıyorlar. Kandil Simidinin kilosu 160 lira. Küçük uzunluktan büyük boya kadar kutularla kandil simitlerimizi satıyoruz. Bir kutu kandil simidi 50 liradan satılıyor. İsteyen 30 liralık, 40 liralık alıyor.” – ESKİŞEHİR